Sobre MielMilagro
MielMilagro nace desde el amor por naturaleza. Nos imaginamos un mundo con una producción y un consumo más consciente, ecosistemas regenerados, comunidades prósperas y comprometidas con su entorno natural, al igual que un país que ve a la miel como un símbolo de preservación del patrimonio ecológico colombiano.
Nuestras Mieles
Chengue
Montes de Maria
En tierra de vientos, gaitas y tejedores se esconde uno de los bosques secos tropicales mejor conservados del caribe colombiano. Es aquí donde nace el aromático y dulce sabor de MielMilagro Montes de María; una miel con sabor a segundas oportunidades para la gente de Chengue, quienes cultivando miel esperan cultivar milagros.
Color: Ámbar claro
Aroma:
Fresca y de carácter cítrica, con notas de cáscara de limón mandarino y naranja; fusionadas con flor de azahar y frutos secos.
Sabor:
Cítrico con notas de cáscara de limón mandarino, piña, ciruelas y pimienta. Acidez e intensidad alta. Longitud en garganta alta.
640 Gramos: COP $35,000 | 320 Gramos: $20,000
La Secreta
Sierra Nevada
Escondida en el bosque humedo de un ecosistema único, nace MielMilagro Sierra Nevada; una miel con pureza y diversidad inigualable, proveniente de un paraiso tropical con mínima intervención humana. La comunidad de La Secreta ha retornado a su tierra luego de años de desplazamiento para transformar un amargo pasado en un dulce futuro.
Color: Ámbar rojizo
Aroma:
Carácter de caramelo con notas a vainilla, café tostado y notas frutales de maracuyá-mango. Sensación de jazmín con un ligero mentolado.
Sabor:
Maracuyá, lulo, caramelo oscuro, flores y vainilla. Acidez e intensidad media. Longitud en garganta media.
640 Gramos: COP $35,000 | 320 Gramos: $20,000
Cuenca Orinoco
Llanos Orientales
Entre bosques de galerías y acacia mangium a orillas del río Orinoco, en lo que algún día fue un lugar destinado a la explotación maderera, es hoy el lugar donde nace MielMilagro Llanos Orientales; una miel con alto contenido mineral y un curioso sabor que da sustento a llaneros de tradición, quienes le apuestan a un proyecto regenerativo.
Color: Ámbar oscuro
Aroma:
Complejidad aromática alta. Intensidad media en nariz con distintivos aromas de madera seca, incienso y almendras tostadas.
Sabor:
Un marcado sabor a almendras tostadas, pétalos de flores secas y nueces. Acidez e intensidad alta. Longitud en garganta media.
640 Gramos: COP $35,000 | 320 Gramos: $20,000
Estándares MielMilagro
Nuestra miel es extraída de colmenas que se encuentran únicamente en reservas naturales, filtrada por decantación y cruda para preservar sus propiedades benéficas.
Miles de flores en una botella
